上週末海漁來到花博圓山園區的MAJIMAJI集食行樂巿集,向大家介紹海漁基金會倡議的「台灣永續海鮮運動」希望更多民眾瞭解除了進口魚之外,我們生活中還有許多很棒的台灣本土海鮮更加值得用銀彈支持,例如油花不輸挪威、魚香更勝挪威的台灣花腹鯖魚,肉多刺少好料理的鬼頭刀,肉質細嫩、香煎更美味的白帶魚,不僅是很好的蛋白質來源,又是有持續進步的漁業管理好魚,請大家多多給予這些海鮮支持,台灣漁業才能持續進步。
大家除了到漁港支持一下本土海鮮,也可以選擇海漁基金會出品的超值海鮮寶盒,我們都是挑選臺灣各地符合永續理念的魚種及漁船,讓你一次滿足,不用到漁港一尾一尾挑喔。
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