海漁食堂:海鮮簡單做,海洋更永續!.jpg

大家還記得去年精彩的海洋廚坊課程嗎?我們把鯖魚、白帶魚和鬼頭刀,都變成好吃又好玩的餐桌料理,甚至還有來自定置網的超新鮮漁獲,滿嘴海味最滿足!

今年,海洋廚坊即將再度強勢開張!這次我們跟中國文化大學推廣教育部合作,並邀請到廚坊最受歡迎、專業又親切的Ricky老師,為我們示範如何把海鮮跟異國料理結合!

當然,精彩的海洋知識小學堂還是不可少的!對海洋保育與漁業永續有興趣的朋友千萬別錯過!
 
l 日期:2021/04/25(日)、05/02(日)、05/09(日)
l 堂數:共三堂
l 時間:17:00~20:00
l 地點:台北市建國南路二段231號(文化大學建國本部)
l 報名網址:
https://www.sce.pccu.edu.tw/class_detail.aspx?cataid=2001&id=XK42B0040

 
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