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上個週末海漁熱血參與四四南村的簡單市集,和大家介紹永續海鮮鬼頭刀、白帶魚、鯖魚,這些都是目前台灣有在進行漁業管理的魚種,或使用較永續的漁法捕捉,或是中低位階的魚種,像是我們的鬼頭刀就是具有良好生態回復力且非常美味的魚。
現場除了認識永續海鮮,還有介紹「生態放流」到底是什麼?生態放流需要有完善的放流模式,選擇正確的放流時間、地點、物種,以專業的科學追蹤監測,提高魚苗成功生長和繁衍的機會,才能有效修復臺灣海洋生態系!可不能漫無目的的亂放。

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今天,是熱到爆炸的大暑~ 今年,是台灣史上首次可能七月無颱風! 你有感覺到氣候正在變遷嗎?你還在看古早農民曆的漁撈魚類嗎?

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2020.07.21 東澳栽培漁業區 介紹海膽食物─海藻1.jpg

海漁基金會特別邀請海洋大學海洋中心張睿昇老師到我們的東澳海田,替東澳海洋巡守隊的隊員們上課!為了養大海膽寶寶,大家都很認真地學習認識海膽寶寶的食物「海藻」喔!
首先老師介紹了海藻的基本資料,包含如何區分海藻以及海草,用肉眼怎麼做海藻的簡易分類(紅藻、綠藻、褐藻),以及介紹海漁之前在東澳水下調查發現過哪些藻類!
大家聽得如癡如醉、欲罷不能,課程結束後,還纏著老師問了許多問題才捨得放老師離開,看大家這麼認真學習,相信在東澳海洋巡守隊的守護之下,海膽寶寶應該會好好長大吧!

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2020.07.21 桃園放流四絲馬鮁魚苗活動1.jpg

主辦單位:漁業署、桃園市政府、桃園區漁會

承辦單位:財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會



時間:2020年7月21日(二)

地點:桃園市竹圍漁港附近海域

魚種:四絲馬鮁

體長:2公分以上

數量:104萬尾

生態功能:四絲馬鮁為中低階魚種,主要棲息於砂泥底質地形環境,以蝦、蟹及蠕蟲等無脊椎動物為食,穩定海洋生態系的多樣性結構。



我們根據科學家會議的建議,選擇中低階或偏草食性的放流物種,以有效修復海洋生態系和恢復海洋蓬勃的基礎生產力!

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2020.07.20 新竹放流四絲馬鮁魚苗活動1.png

主辦單位:漁業署、新竹縣政府、新竹區漁會
承辦單位:財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會
時間:2020年7月20日(一)
地點:新竹縣新豐下菇寮附近海域
魚種:四絲馬鮁
體長:2公分以上
數量:104萬尾
生態功能:四絲馬鮁為中低階魚種,主要棲息於砂泥底質地形環境,以蝦、蟹及蠕蟲等無脊椎動物為食,穩定海洋生態系的多樣性結構。
我們根據科學家會議的建議,選擇中低階或偏草食性的放流物種,以有效修復海洋生態系和恢復海洋蓬勃的基礎生產力!

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週六在 大樹下健康餐飲 的海漁食堂夏日專場第二場就在大小朋友快樂玩遊戲跟吃鯖魚的過程中順利結束了!從小被超市行銷的廣告洗腦到以為只有挪威鯖魚才好吃,台灣的鯖魚沒有油不好吃。結果今天吃到台灣沿近海捕撈的花腹鯖做成的日式烤飯糰與鯖魚蛋餅,大小孩都表示驚為天人不可思議,原來可以這麼好吃!這也是海漁基金會推動台灣永續海鮮運動的初衷!這次還有公視記者來訪,一起跟我們體驗海漁食堂的魅力!

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2020.07.17 新竹放流四絲馬鮁魚苗活動.png

主辦單位:漁業署、新竹市政府、新竹區漁會
承辦單位:財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會
時間:2020年7月17日(五)
地點:新竹市新竹漁港附近海域
魚種:四絲馬鮁
體長:2公分以上
數量:104萬尾
生態功能:四絲馬鮁為中低階魚種,主要棲息於砂泥底質地形環境,以蝦、蟹及蠕蟲等無脊椎動物為食,穩定海洋生態系的多樣性結構。
我們根據科學家會議的建議,選擇中低階或偏草食性的放流物種,以有效修復海洋生態系和恢復海洋蓬勃的基礎生產力!

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2020.07.15 新北放流九孔苗活動1.png

主辦單位:漁業署、新北市政府、金山區漁會
承辦單位:財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會
時間:2020年7月15日(三)
地點:新北市燭臺嶼附近海域
魚種:九孔
體長:2公分以上
數量:5萬顆
生態功能:九孔為中低階物種,主要棲息於潮間帶至數十公尺深的岩礁縫隙,以藻類為主食,藻類被清除後能有助於珊瑚或海葵附著,以利增進海洋生態系的多樣性。
我們根據科學家會議的建議,選擇中低階或偏草食性的放流物種,以有效修復海洋生態系和恢復海洋蓬勃的基礎生產力!

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2020.07.15 宜蘭放流九孔苗活動1.png

主辦單位:漁業署、宜蘭縣政府、頭城區漁會
承辦單位:財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會
時間:2020年7月15日(三)
地點:宜蘭縣桶盤堀附近海域
魚種:九孔
體長:2公分以上
數量:5萬顆
生態功能:九孔為中低階物種,主要棲息於潮間帶至數十公尺深的岩礁縫隙,以藻類為主食,藻類被清除後能有助於珊瑚或海葵附著,以利增進海洋生態系的多樣性。
我們根據科學家會議的建議,選擇中低階或偏草食性的放流物種,以有效修復海洋生態系和恢復海洋蓬勃的基礎生產力!

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鯖魚是台灣沿近海最大宗的漁獲,但為什麼我們都只聽過挪威鯖魚呢?這些台灣捕撈的鯖魚都去哪裡了勒?
經過半年的修身養性(?!)海漁食堂終於再次出場!今年我們要來一個愛海店家馬拉松,預計跟願意支持台灣永續海鮮運動的愛海店家合作,帶領大家品嚐台灣的美好。

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2020.07.13 基隆放流九孔苗活動1.png

主辦單位:漁業署、基隆市政府、基隆區漁會
承辦單位:財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會
時間:2020年7月13日(一)
地點:基隆市望海巷附近海域
魚種:九孔
體長:2公分以上
數量:5萬顆
生態功能:九孔為中低階物種,主要棲息於潮間帶至數十公尺深的岩礁縫隙,以藻類為主食,藻類被清除後能有助於珊瑚或海葵附著,以利增進海洋生態系的多樣性。
我們根據科學家會議的建議,選擇中低階或偏草食性的放流物種,以有效修復海洋生態系和恢復海洋蓬勃的基礎生產力!

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